Sondage ABC news- Pas d'ogm pour les américains!

 

Sondage  ABC news

 Le scepticisme des aliments génétiquement modifiés 19 juin analyse Par Gary Langer
Avec les préoccupations de sécurité répandues, les Américains sont favorables à la quasi-unanimité des étiquettes obligatoires sur les aliments génétiquement modifiés. Et la plupart disent qu'ils utiliseraient les étiquettes pour éviter la nourriture. À peine plus d'un tiers de la population croit que les aliments génétiquement modifiés sont bons à manger. Au lieu de 52 pour cent croient que ces aliments sont dangereux, et un montant supplémentaire de 13 pour cent ne sont pas sûrs d'eux. Cela montre la prise de conscience des citoyens sur la question fondamentale de la sécurité alimentaire. Presque tout le monde d'ailleurs - 93 pour cent - dit que le gouvernement fédéral devrait exiger étiquettes sur les aliments en disant si elle a été génétiquement modifié, ou "bio-ingénierie" . Cette quasi-unanimité de l'opinion publique est rare. Cinquante-sept pour cent disent aussi qu'ils seraient moins enclins à acheter des aliments étiquetés comme produits génétiquement modifiés. Cela met l'industrie alimentaire dans une situation embarrassante: En répondant à la demande des consommateurs pour l'étiquetage, les consommateurs achèteraient moins  de produits génétiquement modifiés. Le problème d'image des aliments génétiquement modifiés est soulignée par contraste aux aliments biologiques. Bien que seulement cinq pour cent des Américains disent qu'ils seraient plus enclins à acheter un aliment étiqueté comme génétiquement modifié, 52 pour cent disent qu'ils seraient plus enclins à acheter de la nourriture qui est marqué comme ayant été soulevé biologique. Les aliments génétiquement modifiés sont particulièrement impopulaire chez les femmes, un autre problème pour les producteurs de denrées alimentaires puisque les  femmes font majoritairement les courses de la famille. Soixante-deux pour cent des femmes pensent les aliments génétiquement modifiés sont impropres à la consommation, une vue qui est partagé par beaucoup moins d'hommes, 40 pour cent. En effet une pluralité des hommes pensent que ces aliments sont sans danger, tandis que les femmes sont en désaccord en mieux que 2-1. De même, tandis que 49 pour cent des hommes disent qu'ils seraient moins enclins à acheter de la nourriture étiquetés comme produits génétiquement modifiés, qui saute à 65 pour cent de femmes. (Nombres similaires de femmes et d'hommes disent qu'ils sont plus susceptibles d'acheter des aliments biologiques.) Il y a aussi une distinction par âge; personnes de moins de 45 ans sont d'environ 10 points plus susceptibles que leurs aînés de penser les aliments génétiquement modifiés sont bonnes à manger. Mais une simple majorité des jeunes adultes appelle encore les aliments génétiquement modifiés dangereux. Il y a aussi une différence politique. Républicains sont divisés uniformément sur les aliments génétiquement modifiés . Les Indépendants les évaluent dangereux par une marge de 20 points; Démocrates, par une marge de 26 points. Ce sondage, réalisé pour ABCNEWS.com par téléphone auprès d'un échantillon aléatoire d'adultes à travers le pays, a décrit le génie génétique comme un processus par lequel "les scientifiques peuvent modifier les gènes dans certaines cultures vivrières et les animaux de la ferme pour faire grandir plus vite ou plus et être plus résistant aux insectes, les mauvaises herbes et les maladies ". Les aliments biologiques ont été décrits comme cultivés "sans l'utilisation de pesticides, d'engrais chimiques ou additifs alimentaires." La modification génétique des aliments a été en développement depuis les années 1980, incitant chauffée pro argument et con. Une variété de cultures génétiquement modifiées a été approuvé par la FDA pour une utilisation générale, et c'est l'examen d'une demande de commercialisation de poissons génétiquement modifiés. La FDA a considéré que l'étiquetage n'est pas nécessaire car il n'y a aucune preuve que les OGMs modifient la qualité d'un aliment, la sécurité, "ou tout autre attribut." Dans un rapport en fin d'année dernière, l'American Medical Association a également dit qu'il n'y avait "aucune justification scientifique pour l'étiquetage spécial des aliments génétiquement modifiés, en tant que classe." Starlink, un maïs génétiquement modifié qui est approuvé pour l'utilisation dans l'alimentation animale, mais pas pour la consommation humaine, a fait son chemin dans les aliments humains l'année dernière. Le gouvernement a annoncé la semaine dernière que Starlink n'a pas provoqué de réactions allergiques chez les personnes qui ont déclaré des problèmes de santé après avoir mangé.

Cette enquête a été menée par ABCNEWS.com téléphone Juin 13-17 auprès d'un échantillon national aléatoire de 1024 adultes. Les résultats comportent une marge de trois points d'erreur. L'échantillonnage, la collecte des données et de la totalisation par TNS Intersearch de Horsham, Pennsylvanie

 

 

 

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© Philippe Chauvancy